Procedimento

• Tagliare la polpa dell’anguria in pezzetti piccoli ed eliminare tutti i semi.
• Frullare i pezzi di anguria ottenuti insieme al dolcificante e al succo di limone fino ad ottenere un composto cremoso ma non troppo liquido (fare in modo che rimangano dei pezzetti di polpa di anguria).
• Versare il contenuto ottenuto in un contenitore e riporlo in freezer per circa 3 ore mescolando di tanto in tanto in modo che non diventi troppo solido.
• Prima di servirlo e consumarlo, mescolare nuovamente.