Chips di Grana
Porzioni
<span style="color:#aa7676" class="has-inline-color">1 persona</span>
Tempo di Preparazione
<span style="color:#aa7676" class="has-inline-color">10 minuti</span>
Tempo di Cottura
<span style="color:#aa7676" class="has-inline-color">5 minuti</span>
Calorie
<span style="color:#aa7676" class="has-inline-color">235 kcal</span>
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Ingredienti
60 gr di formaggio stagionato Grana;
Un filo di olio Extra Vergine di Oliva per spennellare la carta forno.
Procedimento
- Accendere il forno ventilato a 180° e grattugiare il formaggio;
- Foderare una teglia con carta forno e spennellare con poco olio;
- Fare dei mucchietti con il formaggio grattugiato (circa un cucchiaio abbondante per mucchietto);
- Appiattire i mucchietti di grana con un cucchiaio per renderli uniformi;
- Mettere in forno caldo per 4-5 minuti;
- Aggiungere spezie ed erbe a piacimento.
Chips di Grana