Crepes
Porzioni
1
porzioneTempo di preparazione
10
minutiIngredienti
40 gr di farina integrale
Acqua q.b
Un pizzico di sale o di zucchero
Procedimento
- Unire la farina con l’acqua filo a filo e aggiungere a scelta un pizzico di sale o di zucchero.
- Mescolare fino ad ottenere un composto liquido ma non troppo.
- Far riscaldare una padella antiaderente grande e versare il composto in modo da ricoprire l’intera superficie della padella.
- Far cuocere da entrambi i lati e farcire a piacere!
Crepes