Crepes

Recipe by Dott.ssa Viscardi
Porzioni

1

porzione
Tempo di preparazione

10

minuti

Ingredienti

  • 40 gr di farina integrale

  • Acqua q.b

  • Un pizzico di sale o di zucchero

Procedimento

  • Unire la farina con l’acqua filo a filo e aggiungere a scelta un pizzico di sale o di zucchero.
  • Mescolare fino ad ottenere un composto liquido ma non troppo.
  • Far riscaldare una padella antiaderente grande e versare il composto in modo da ricoprire l’intera superficie della padella.
  • Far cuocere da entrambi i lati e farcire a piacere!
Crepes
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